第61章 有预谋

时间很快就到了下午，林瞎子一个下午的时间居然就编好了一个小背篓。

林薇这边也在准备晚上的饭菜了。

猪皮子和猪心肺早就拿出来放凉了，卤水也烧开之后放在阴凉的地方放凉。

等到完全冷下来之后，林薇就会放在井水里冷藏着。

没办法，这年头冰箱没有普及，林薇也只能用这天然的井水来冷藏卤水。

除了这些卤菜，林薇想着其他应该做些什么吃。

夏天吃热的都不舒服，不如弄些凉的来吃。

凉粉什么的已经来不及做了，凉面还是可以的。

另外熬煮一锅稀饭，放凉了吃也是不错的。

还有豇豆也可以拿来凉拌，中午的时候蒋家奶奶送来的那刀肉也可以做成凉拌肉吃。

对了，还有昨天田婆婆叫人送来的那一对辣椒，倒是可以做一个虎皮辣椒吃。

林薇又想到什么，转身就去了放食材的架子上。

挑选了一些嫩一点的青椒出来，林薇就开始清洗起来。

这边锅里已经开始煮猪肉了，林薇也将需要的食材都清洗干凈了。

猪肉煮好之后就放在一边凉着，锅里加水先把面煮好了。

煮好之后过凉水，然后加一些油拌匀，之后就交给自家老爸去用扇子扇凉，同时不停的将面挑起来散热。

这边林薇快速地炒了一个虎皮青椒，然后又炝炒了一个空心菜。

小竈上的稀饭也煮好了，林薇将柴火退出来之后，就把盖子揭开，让稀饭的热气散去。

这些都做完之后，林薇就开始将冷却的猪肉切片，然后放好调料，做成了凉拌肉。

卤猪皮和猪心肺也彻底凉了，林薇切了满满的两大盘。

等到时间差不多的时候，林瞎子就将饭桌搬到了外面的院坝里，然后将林薇做好的菜一碗碗的端到桌子上。

林薇这趁着这个时候将凉面拌好。

林薇爱吃绿色蔬菜，所以凉面也也放了不少切好的黄瓜丝。

前一天去集市的时候，林薇就买了菜油和干辣椒回来。

当天晚上，林薇就将辣椒清洗一边放在锅里炒干水分，炒出了香味来。

之后，林薇就将炒好的辣椒放进了石臼里，父女俩轮流将辣椒舂成了辣椒粉。

有了辣椒粉，锅里又烧热了菜油。

平日吃设么么都需要的红油辣椒很快就新鲜出炉了。

这不，林薇做的凉面就放了这些红油辣椒。

裹着调料的面条红亮红亮的，再加上翠绿的黄瓜，一看就让人觉得有食欲。

林薇将凉面拌好之后，就放在一个大盆里。

就在她端出去的时候，张良也提着好几只野鸡来了。

“林叔，看你恢覆的不错啊！这是我今天去山里猎到的五只野山鸡，拿来给林叔和小薇补补身体！”

正在摆放碗筷的林瞎子看到张良来了，又看到他手里提的野山鸡，恍然明白过来。

“你就是张良吧！来来来，快请坐。你说你这么客气做什么？上次要不是你帮忙解了蛇毒，我这会儿说不定就去见阎王爷去了！”林瞎子一边说着，一边将张良迎了过来。

林薇这会儿也端着凉面出来了，看着那五只野山鸡，似笑非笑的看了张良一眼。

“林叔不要和我见外，我这是一见到林叔和小薇就觉得很亲切，就像是家人一样的温暖，所以才带着五只野山鸡过来的！林叔你也知道我家里的情况，我就希望能感受一下家的温暖！”张良这会儿有些落寞的说道。

林瞎子没有想到张良会说这样的话，在看到张良的脸上全是真情流露，心中一软。

他们都是没有家人关怀的人，不同的是张良的亲人死了，而他的亲人有就跟没有是一个样。

于是同病相怜的两个人，很快就处到了一堆去，林瞎子差不多就拿张良当自己儿子看了。

林薇见到这一幕，有些哭笑不得，但是也没有阻止。

张良的身世的确是有些凄惨，若是自家一家人能给他一些家的温暖，也是很不错的。

对于林薇来说，多一个亲人也就多一份依靠，所以这是好事。

张良一边和林瞎子说着话，一边却是留意这林薇的神情。

见到林薇没有反对，张良这才暗中松了一口气，同时喜上了眉梢。

这个家人嘛的定义很广泛的，现在他可以是林薇的哥哥，将来等林薇长大了，他就可以是林薇的丈夫，反正都是一家人。

林薇根本没有想到，眼前这个笑得很好看的男人，根本就是一个大尾巴狼。

打着一家人的旗号，早早就预谋着用家人的身份接近她，靠近她，甚至护着她，其目的就是为了等她长大之后将她哄骗成他的妻。

当然，此时不知情的林薇还很热情的招待着张良，率先请张良尝了尝自己做的卤菜，然后一双眼就盯着张良，看看他会怎么说。

“嗯，这味道真的很不错！”张良一口吃下去之后，尝到了这样的好味道，就迫不及待的吃了起来。

原本，张良还打算就算林薇做的不好吃，也要说好吃的心里来的，谁知道这卤菜的我倒真的很不错。

香，真的是太香了。

就这个卤猪皮，他都可以拿来下酒吃一顿了。

“怎么样？我没有骗你吧！我这卤菜的手艺那可是最好的！”林薇见到张良的馋样，很是得意的说道。

一边说着，林薇一边就去舀了一碗凉稀饭。

夹了一口凉面在嘴里吃着，再喝一口凉稀饭，林薇瞬间觉得这生活就是千金不换的好日子啊！

林瞎子这会儿也跟着林薇夹了一口凉面吃，吃进去之后猛的点了点头。

“哎，这凉面的味道也不错啊！小薇啊，我看咱们下次赶集的时候也可以去卖这个凉面！”

张良一听，忍不住也夹了一筷子吃。

结果这味道真的很好，吃了很是开胃。

之前其实没有什么食欲的张良，这会儿吃了这两样东西之后，也生出要吃饭的感觉来。

“嗯嗯，这个凉面味道的确不错，拿出去卖，肯定能卖得很红火的！”张良一边吃，一边讚同道。

有了这两个人的怂恿，林薇也有些犹豫了。

只是这做凉面太麻烦了，特别是放凉的时候，又要扇风，又要挑面的，着实花费不少的时间。

未完待续