第三十二章 蛋花粥与酱缸咸菜

“小董同志长得可真俊啊。”

潘静云一双大眼看着红缨忍不住感慨一句。

可惜红缨这时候还在琢磨那个冰的味道，就笑了笑，没接话。

韩英顺着潘静云夸了一句，然后就注意到了红缨在看水缸。

“噗嗤！”韩英笑，问，“小董家是哪里的啊？”

红缨：“J市的。”

“哈哈，那你也是咱北方姑娘啊，你没吃过冰吗？”

红缨摇头。

她肯定是没吃过，董红缨小时候也许吃过，但是她根本无法知道那是什么味道。

所以才忍不住好奇。

韩英又笑，直接去拿着水舀子走到水缸旁边，打开盖子从里头舀了几下，连舀出好几块晶莹剔透的冰出来。

“来尝尝吧。”

“可以吗？”红缨嘴上问着，已经眼睛发亮的伸出手，“谢谢韩婶！”

清水冻结成冰，含在嘴里冰凉一片，可以说除了凉是没什么味道的。

但是当牙齿咬下去，听它们在嘴里“咯嘣咯嘣”的响，莫名就有种沁甜的感觉。

“好吃！”

“你这丫头！”

韩英看着红缨完全是像在看着个孩子，潘静云也觉得眼前的小姑娘很有意思。

她也趁机又从水舀里拿了一块冰塞嘴里，惹得韩英看了她一眼，但这时却没再念叨她，而是也拿了一块放嘴里。

三个人一时间就这样站在灶台旁，在热水氤氲的热气里，围着个水舀分享着舀子里的冰块儿。

明明是那么寡淡的东西，三人却都乐在其中。

“好啦，一早上的，别吃多了，凉到了回头闹肚子！”

韩英笑着给潘静云舀了水，让她端走回屋去洗漱，然后掏了一碗小米，倒进了已经沸腾的水里。

红缨在一旁看着那金黄色的小米在沸水中上下翻腾，慢慢的散发出香气，原本滚开的水也慢慢变得粘稠，觉得很新奇。

“小董原来在家没做过饭吧？”

“啊！”红缨点头。不管是她还是原主董红缨，她们还真的都没做过饭。

“你想试试？”

“要怎么弄？”

韩英笑笑，拿着长柄的铁勺在锅里搅拌了下：

“很简单，就这样，保证不粥不粘锅底就好。这粥很快就好了。”

“那我试试！”红缨跃跃欲试的说。

韩英就把勺子递给她，让她搅拌粥锅。

“这就好了？”

“对啊，这就好了。”

韩英说着快好了，却转身去一旁的架子里拿了两个鸡蛋出来。

又拿了个碗，把蛋打碎在碗里，快速搅散。就着滚开的粥锅就把蛋液倒了进去。

再一搅拌，小米粥里飘起了一丝丝的蛋花。

跟着韩英拿了个陶盆出来，把小米蛋花粥舀进了盆里。

好香！

红缨闻着那粥的香气，忍不住泛馋。

虽然不如姜稳炖的肉，但是大铁锅熬出来的粥也很香啊。

“韩婶儿我帮你吧，这个要端到哪里去？”

“就端东屋就行！”韩英说着，一指她自己的屋子，“我去夹点咸菜。”

红缨听着她的话，把一大盆粥端进了屋。

屋子里宗建华已经支起了一个木头圆桌，看到红缨端着粥过来连忙让她放桌子上。

红缨放好粥，就“看”韩英拿着副碗筷去了出了屋子，房子墙根下有两个大缸，韩英走到其中一个缸旁，拿下缸上扣着的木盆，掀开一个厚厚的垫子，终于露出里头被白色纱布盖着的缸口。

纱布用绳子缠着罩住缸口，韩英耐心的解开绳子，撩起一半纱布，然后用筷子拨开里头一个棕色的黏糊糊的布袋子。

红缨微微皱了下眉。

这东西看着不咋滴啊？

通过董红缨的记忆，她知道这缸里那些黏糊糊的是东北人家自家做的农家酱，主要原料是黄豆跟盐。

按说应该是好吃的，就是现在看着这个卖相，很像是巧克力味儿的营养液，却不像那么丝滑，里头还有些碎了的豆瓣儿，总之看着不像美味的样子。

在这东西里头放着的菜，会好吃？

就在红缨还在怀疑的时候，那边韩英已经夹了满满一大碗。

碗放在窗台上，韩英小心的封好袋子，封好纱布，扇好垫子，又扣上

木盆。

这才端着碗回来。

“老大！小云！都赶紧过来吃饭啦！”

进门前还冲旁边招呼了一声。

“自家腌的酱缸咸菜，小董尝尝！”

红缨看着那一大碗咸菜。

出乎意料，它们并不像外头的酱那样黏黏糊糊，而是根根分明，青的红的白的都有。

因为是从外头刚刚夹回来的，有些咸菜丝上还带着一点点茶色的冰碴儿。

这个看着，就不那么难吃了。

宗建华跟韩英拉着红缨坐在小方凳上，很快宗建华的大儿子宗志强还有潘静云带着几个孩子都过来了。

宗志强目前有三子一女，几个孩子这功夫看着还算乖巧，都听话的喊着红缨董阿姨。

一大碗蛋花粥被放到了红缨面前，韩英跟宗建华都招呼着让她不要客气，趁热喝。

红缨道谢拿起了筷子，先喝了一口粥。

果然，跟她预料的一样好喝。

看着宗家一家人都喝着粥吃着那碗咸菜，红缨想了想，也伸出了筷子。

白色的丝丝，夹了放到嘴里尝了尝。

爽脆的口感，这应该是萝卜吧？

绿色的杆杆，带着竖纹，有种特别的味道。

只一口红缨就跟记忆里的芹菜对上了号！

豆角儿，芥菜疙瘩。

这一大碗咸菜是个多种菜蔬的合集。

这些菜明明各有各的味道，但被生生放在一起后，竟是各有各的香味的同时，又融合的毫不突兀！

好吧，红缨到这里得承认，也许不止董红缨的舌头跟胃都属于东北，这些东西的味道她也喜欢！

一大碗热乎乎的粥下肚，遍体升温，冬日里的寒气似乎都被驱散了。

“小董再来一碗吧？”

韩英这一早上的粥没少弄，一人一碗之后盆里还有剩。看红缨喝完了，就要给她添。

红缨摇头拒绝，她差不多有七分饱了，没必要再吃。

于是宗建华跟宗志强跟几个孩子就分了剩下的粥。

吃完早饭天也亮了。

拒绝了红缨帮忙收拾碗筷，宗建华韩英带着她出了门。