第三十二章 题目：火、鲜、烟

“王总别着急嘛，摄象机做个记录。”

温清卿身后的摄影师行动起来。

“大家好，一周后我将和王强老板在和平路夜市街进行一场比赛，到时候全场消费免单，欢迎广大滨城市民前来参加。”

王强看了一眼手表，嘴角勾起一抹阴冷的笑，第一次被逼着上赌桌，发牌权，他得拿回来一点。

“赌局我接了，但时间，不能由你定。”

他上前一步，那种商场老手的压迫感再次袭来：“

既然要玩，就别拖泥带水。就定在后天周日晚上七点，和平路夜市。”

“两天时间？”刚子有些担忧，虽然他百分百相信黄方正，“正哥这时间是不是有点赶啊。”

“怎么，不敢了？”王强挑衅地看着黄方正。

两天，黄方正根本来不及准备食材，而他王强，一个电话就能调动全滨城最好的货源。

刚子开始急了，刚想张嘴，就被黄方正抬手拦住。

黄方正眼皮都没眨一下，反而笑得更璨烂了：“王总是个爽快人，好，就后天。我这人也不喜欢隔夜仇。”

“不过，既然时间紧，规则咱们就得定得简单粗暴点。”

黄方正转身，走到温清卿面前，从她手里拿过那支录音笔，对着话筒，声音清淅有力：

“既然是在夜市比，那就别整那些酒店里的法式摆盘。咱们就比夜市大排档的三大样——炒、灼、烤。三局两胜。”

他竖起三根手指，目光环视全场，象是在宣布一场战争的规则：

“第一轮，比火，猛火爆炒。夜市讲究的是个锅气，咱们各出一道辣炒海鲜，看谁的更香，更下酒。”

“第二轮，比鲜，清水白灼。不加佐料，只用清水姜片煮。这一轮，比的是食材最原本的鲜甜？”

王强心头一跳。白灼是最考验食材新鲜度的，这小子哪来的勇气和他这个水产大亨比这个。

“第三轮，比烟。炭火烧烤。这是夜市的灵魂题目不限，海鲜、肉类随便烤，看谁的味儿勾人。”

“至于评委……”黄方正目光扫向温清卿，“老同学，这就得麻烦您了。”

温清卿一直处于震惊中，此刻突然被点名，下意识地挺直了腰背。

“山本先生是外资代表，算一个。滨城宾馆的主厨刘一手是专业代表，其他三个……”黄方正看向王强，“咱们请滨城逛吃三人组，猪肉荣、黄查理，李小豪？”

这5个评委选的，恰到好处。

山本看重标准和利益；刘一手看重技法和传统；猪肉荣三人出了名嘴最刁，只认好不好吃，谁的面子都不给。

王强在脑子里飞快过了一遍。论爆炒和烧烤，他手下的大厨那是降维打击；论白灼，他有刚到的进口货，三局，他至少稳赢两局。

“好。”王强答应得干脆利落，“后天晚上七点，评委我去请。”

他深深看了一眼黄方正，眼神象是在看一个死人。

“这两天你最好去庙里烧烧香。因为后天晚上，我会当着全滨城人的面，把你那点可怜的自尊心，连同你的夜市梦，一起踩碎。”

说完，王强带着人，头也不回地走出了宴会厅。

大厅里安静下来。

刚子一屁股坐在椅子上，满头大汗：“哥！你疯了啊！两天？咱们哪有时间准备？而且比什么不好，非要比烧烤和炒菜？人家那是大酒店的厨师长，咱们这就是……这就是瞎炒啊！”

温清卿也收起了录音笔，脸色凝重地看着黄方正：“老同学，这已经不是普通的商业竞争了，王强一定会动用所有资源来碾压你。”

“你那个‘火鲜烟’的规则，虽然听起来公平，但其实是在拿你的短板去碰人家的长板。”

“温大记者。”

黄方正拧了拧眉尖，长出了一口气。

刚才的对峙，他也耗费了颇多的心神。

王强这老狐狸，自带的气场不是王盛那个莽夫能比的。

他转过头，看着温清卿那张担忧的脸，认真地说道：“所以，我需要你帮我一个忙。”

“什么忙？”

“我要你把这事儿闹大。”

黄方正眼中闪铄着野心的光芒，“明天的报纸头条，我要看到这样几个字——《草根的逆袭：夜市摊主单挑餐饮巨鳄王强！》。

把标准拢断、天价海鲜这些词都用上。”

“要把王强架在火上烤，让他退无可退，让他没法光明正大做手脚。

我要让全滨城的市民，后天晚上都来和平路夜市看这场戏。”

温清卿愣住了。她看着眼前这个意气风发的男人，突然觉得心脏跳漏了一拍。

这还是他认识的黄方正吗？利用一切可以利用的资源，哪怕是舆论，也是他手中的刀。

“好。”温清卿咬了咬嘴唇，眼中燃起了职业记者的兴奋，“这篇报道，我今晚连夜写。我要让整个滨城都知道，有人敢挑战王强。”

“谢了。”

黄方正拍了拍刚子的肩膀，嘴角勾起一抹浅笑：

“刚子，别丧着脸。五星级大厨也有弱点的，在酒店里咱们肯定弄不过他们，但现在比赛场地在夜市，咋们不是没有胜算，准备晚上的夜市，明天休息，温记者大老远来帮忙，咋们咋们也得款待一下人家。”

与此同时，天空阴云密布，细密的雨丝突然飘落。

黑色的奔驰S600隔绝了外界的嘈杂，后座上，王强闭着眼，手里那串沉香佛珠被他盘得咔咔作响。

“老三。”

王强突然开口，声音低沉，却带着一股肃杀和隐忍。

副驾驶上身子绷得笔直：“强哥，您吩咐。”

“找两个机灵的，给我看好黄方正，随时汇报他的动态。”王强停下转动佛珠的手，看起窗外。

“强哥，您是怕这小子真有能翻盘的货？”老三有些不解，“咱们望海楼都是大厨，那小子就是渔村人，翻不起风浪。”

“小心驶得万年船，狮子搏兔需全力。”王强冷哼一声，脑海里又浮现出黄方正那双眼睛，那种被看穿底牌的恐惧让他极度不适。

“这小子有点邪性，连紫金花园那么隐秘的事他都知道……我绝不允许后天的赌局有任何意外。”

“明白了。”老三眼中闪过一丝狠厉，抬手做了一个下切的手势，

“那要不要找几个兄弟，今晚去让他长长记性？废一条腿，看他还怎么狂。”

“蠢货。”王强冷喝一声，嫌弃地瞥了老三一眼，“现在是法治社会，现在咋们在风口浪尖上！你是嫌我进去得不够快？”

他转头望向窗外雨幕中那个模糊的人影，眼神玩味。

“那是下九流的手段。对付这种想当英雄的学生仔，要用资本教他做人。”

王强的语气恢复了那种滨城大佬掌控一切的淡漠：

“通知下去，明天起，西港、东河两家制冰厂对外宣称设备检修，停止对散户供冰三天，优先保供我们的JAS项目。”

“另外，告诉码头的那些收渔老大，明后两天的头网货，我溢价两成全收。”

老三听得一愣，随即恍然大悟，一脸崇拜：“高啊！强哥！没冰没货，这小子就是个屁，憋死他！”

“去办吧。另外……”

王强揉了揉眉心，“那个姓温的记者不简单，那种气质不象是普通电视台能养出来的。让底下的兄弟最近都夹着尾巴做人，千万别撞在她枪口上。”

“是，强哥。”

“开车。”

奔驰划破雨幕，扬长而去。

黄方正站在原地，看着那远去的红色尾灯，搓了搓手。

王强大概率会对海鲜货源进行封锁，只能兵出奇招了。