第四十一章 青岭茶山

清明前一周，沈既白和黎望舒去了青岭。

大巴车在山路上颠了一个多小时，窗外的景色从城市高楼变成连绵的茶田。到站时，天刚擦亮，晨雾还没散，山上的茶树在雾气里若隐若现，像一幅水墨画。

“好香。“黎望舒深吸一口气，眼睛亮了，“这是头春茶的味儿。“

沈既白也闻到了——清冽的、带着露水气的茶香，混着泥土和青草的味道。他上辈子去过无数个高端茶庄，闻过更名贵的茶，却觉得这山野间的气味，最让人踏实。

来接他们的，是温老爷子的孙子，温小满。一个二十出头的年轻人，皮肤黝黑，笑起来露出两排白牙：“你们就是黎姐说的朋友吧？我爷爷让我来接你们。“

“辛苦你了。“沈既白说。

“不辛苦不辛苦！“温小满接过他们的行李，“走，先上山，我爷爷在家等着呢。“

山路蜿蜒，温小满走在前面，一路给他们介绍：“这片山头都是我们家的，有十几亩老茶树，都是几十年的树龄了。我爷爷说，老树茶，才有味儿。“

“老树茶？“沈既白问，“一般新茶园，不是产量更高吗？“

“产量是高，但味儿不一样。“温小满摇头，“新树长得快，叶子嫩，但香气薄。老树长得慢，根扎得深，吸的养分足，做出来的茶，才回甘。“

沈既白点点头，心里默默记下。他说不清为什么，但“根扎得深“这几个字，让他莫名想起自己的店。

爬到半山腰，远远看见一座青瓦小屋，门口晾着竹匾，屋里飘出炒茶的香气。温老爷子正坐在门槛上，面前放着一碗茶，见他们上来，也不起身，只抬了抬眼皮：“来了？“

“温爷爷好。“黎望舒走过去，蹲下身，“我是望舒，我妈让我代她问您好。“

“你妈？“温老爷子想了想，“望舒小筑的老板？那丫头，当年我教过她识茶。她还好吗？“

“好着呢。“黎望舒说，“店还在开。“

“还在开就好。“温老爷子点点头，目光转向沈既白，“这后生是？“

“我是黎望舒的合伙人，沈既白。“沈既白微微弯腰，“我们店，想从您这儿进茶。“

“进茶？“温老爷子端起碗，慢悠悠喝了一口，“我这茶，不卖给不懂茶的人。你会喝茶吗？“

沈既白没有急着回答。他走到温老爷子面前，看了一眼那碗茶汤的颜色，又凑近闻了闻，说：“今年头春的明前茶，炒得有点急，火候过了半分——茶是好茶，就是香气没完全锁住。“

院子里安静了一瞬。温小满瞪大了眼睛，温老爷子端碗的手也顿住了。半晌，他放下碗，盯着沈既白看了好一会儿，忽然咧嘴笑了：“好小子，有点意思。说说，你怎么看出来的？“

“汤色偏黄，是火大了；香气发散，是出锅前没闷住。“沈既白说，“我外公炒了一辈子茶，我小时候看他炒过。“

“你外公？“温老爷子来了精神，“你外公叫什么？“

“他姓白，老城那边的，退了十几年了。“

“姓白……“温老爷子眯起眼睛，想了半天，“老城白守拙？是他？“

沈既白一愣：“您认识我外公？“

“认识！怎么不认识！“温老爷子一拍大腿，笑出声来，“当年在茶山上，我们俩是师兄弟！他炒茶的功夫，还是跟我师父学的！“他上下打量沈既白，越看越高兴，“好！好！白师兄的外孙，果然不是外人！来来来，进屋坐，进屋坐！“

黎望舒在一旁，看看笑得合不拢嘴的温老爷子，又看看神色平静的沈既白，忍不住弯了弯嘴角。

晚饭是温小满做的。山里人家，菜不多，胜在新鲜：一盘腊肉炒蕨菜，一碗土鸡汤，一盘清炒野菜，米饭是柴火灶焖的，锅底还有一层焦香的锅巴。周铠他们没来，这顿饭吃得安静，只有温老爷子一个人絮絮叨叨，讲当年茶山上的旧事。

“有一回，我跟白师兄去镇上卖茶，赶上大雨，路冲断了。“温老爷子眯起眼睛，像在回忆，“我们俩扛着茶担子，在山上躲了一夜雨。第二天天亮，茶担子没湿，人湿透了。白师兄说：'茶不能湿，湿了，就贱了。'“

“我外公，是个什么样的人？“沈既白问。

“倔。“温老爷子说，“认准了的事，十头牛拉不回来。他认准了茶，就守了一辈子。你——“他打量沈既白，“像他。“

沈既白没说话，低头扒了一口饭。米饭很香，带着柴火的气息，他忽然觉得，好像离那个只在记忆里模糊不清的外公，又近了一点。

饭后，黎望舒收拾碗筷，温小满抢着去刷锅。沈既白坐在门槛上，看着满山的夜色，夜风里带着露水和茶叶的味道，凉丝丝的，很舒服。

“沈既白。“黎望舒从屋里走出来，递给他一杯热茶，“温爷爷说，这是他自己留的口粮茶，让你尝尝。“

沈既白接过，喝了一口。茶汤入口微苦，随即回甘，一路暖到心里。他抬头看看黎望舒，又看看远处起伏的山影，忽然觉得，这一趟来得值。

“好喝吗？“黎望舒问。

“好喝。“沈既白说，“像回家的感觉。“

黎望舒愣了一下，随即笑了。她没问他为什么这么说，只是在他身边坐下来，一起看着山间的夜色。

她忽然觉得，沈既白这个人，好像走到哪里，都能遇到贵人。