第七章珍娘变了

这话从一个十几岁的丫头嘴里说出来，尤其还是个克死自己父母的扫把星，应该是令闻者不信，甚至轻视的。

可不知怎的，或许是珍娘不卑不亢地态度，又或是她今日的谈吐表现，妞子娘竟情不自禁地跟着她，也点了下头：“嗯。”

珍娘变了！

她变得聪慧，临危不乱了！

虽说不出原因，可妞子娘看得出来，这丫头不再是那个任人欺负的弱女子了！

四大恶人虽厉害，可说不准，珍娘还真敢跟他们拼上一拼！

再说，早上祠堂里的事，四人不是失算了么？

钧哥走前头，远远看见田埂上有个人伏着似的，便转头小声对珍娘道：“姐，只怕有眼线！”

珍娘也看见了，故意作不知道：“在哪儿？哎田里有人很正常的，人家要做活，不像咱们，到现在土还没松呢！”

风声将她的声音送得老远。

那人不知是不是也听见了珍娘的话，本来趴在梗头的，这时便特意下进田里，装作在土里东翻西找。

珍娘拉了拉钧哥，声音放得大大的：“不过最好还是别让人听见，咱们借粮又没借到，这叫人怎么活？”

地里那人听得真真的，肩膀由不得抖动了几下，偷偷笑了。

珍娘也笑，笑在脸上一双弯弯的小月亮里。

回家后，珍娘看看日头，吩咐钧哥：“看看鸡窝里有没有蛋？若有放它们出来，后头河渠里活虫多咧！让它们也开干荤！”

钧哥才要转身，忽然咧嘴一笑：“姐，你现在还真有点一家之主的样子了！”

珍娘一怔，再要说话，钧哥已经笑着去了。

切！

这小子！

我本来就是一家之主好不好？

自一个月之前醒过来，发觉自己穿到几百年前的齐家庄，珍娘便在心里暗暗发誓：一定要拿出前世高材生的风范，学一样精一样，干哪行爱哪行，凡事不做到最好，绝不轻易放弃！

自然，这一切，都要先从摸清自家情况出发。

于是这一个月间，珍娘通过钧哥，将庄里庄外，四大恶人，远亲近邻的关系都摸了个底儿掉。

兵书上说，不打无准备之战，知已知彼方可百战百胜。

因此今日在祠堂，珍娘才会那样镇定自若，不慌不忙，其实她早知对方打算，心里亦算好各种计划。

想不到反是对方小看了自己，本以为随便就可以糊弄过去，日期上出错，反搬起石头砸了自己脚。

出师小利，珍娘决定犒劳下钧哥，也犒劳下自己。

不脸红地说一句，前世的容小易童鞋，可是不折不扣，正宗吃货一枚！

早早就出来住校，能烧会做，生物系出身，更对各种动植物本性一清二楚，什么好吃什么能吃，全不在话下。

穿来之初，珍娘就在厨房后院，本是一块荒芜的杂地上开辟出小片菜地，里头种了葱姜蒜，更种下不少容易活的蔬菜。

最多就是春白菜，好养活又容易长。

苔菜排在个围一圈，春风一吹，小芽儿蹭就窜出了一扎高，嫩绿嫩绿的，人看着就喜欢。

菠菜跟在里头，开始长出一点点，冬天一直贴着地，不肯长，这几天再看看，都翘起头来了，长得正旺呢！

小蘑菇经了前几日的一场雨，看看都探出小脑袋来了，一小撮一小撮地拱在最中间。这玩意其实算是意外之喜，钧哥去庄后林里挖野菜时带了些泥回来，顺便就撒进这里，没想到几天之后，就看见动静了。

珍娘大略看了一眼自己的菜地，心里有数了：挖些嫩苔菜热炒，菠菜呢？跟小蘑菇煮汤，保管鲜掉舌头！

说干就干，珍娘将篮子里的腊肉取出来，沿边细细切下两小条肥肉，余下的再小心地包好，吊上横梁去。

今日的油，就指望这两条肥肉了！

锅烧热了后，一条肥肉放下去，从里到外将个大铁锅擦得油亮亮的，才掐下来魂还没跑远的嫩苔菜，被洗得干干净净地丢下锅去，肥肉成了油渣，混在里头，锅铲略微翻转了几下，香气就溢了出来。

钧哥本来在外头鸡窝里捡蛋的，这时闻见味儿也跑了进来，抽着鼻子欢喜地大叫：“姐你做什么了这么香？！”

珍娘笑着不开口，手下继续忙活着。

苔菜盛出来后，锅子用水唰得呈亮，再放肉下去生油润锅，火苗下头旺旺地给力，只听滋啦一声，肥肉缩卷起来，油花冒了出来。

蘑菇先下，菠菜跟着下去滚了几下，清新嫩鲜的味道就出来了！跟着放水下去，盖上锅盖，待水滚后就可出锅。

钧哥看着珍娘手下一丝不乱，菜一样样接着出来，由不得咽了下口水：“姐！你这手艺快赶上娘了！”

第9节

珍娘微笑点头，知道对于钧哥来说，这就是世间最大的称赞了。

“前日让你开石磨，磨的那些红薯粉还有没有了？”

珍娘擦了把汗，转身在菜橱里看了一眼。

钧哥猫腰替她捧出个带盖的大碗来：“估计还剩下些吧？”

珍娘瞪他一眼：“就会犯懒！下午再磨去！”

钧哥不好意思地挠挠头，笑了。

珍娘看了看碗里的红薯粉，心里打定了主意。

“拿双筷子来！”珍娘命令钧哥。

钧哥现在对这个姐姐只有言听计从的份了，转眼就送上。

操着筷子，珍娘缓缓向面粉碗里注水，一边加水一边轻轻搅动，一丝儿粉也不让漏出来。庄家人粮食就是命，浪费吃食是雷也要打的！

渐渐面糊搅出劲来，里头掺杂着均匀豆大的疙瘩，珍娘满意地放下碗，看了灶下一眼。

钧哥立刻蹲下去：“我来烧，我来烧！”

这小哥别的不知道，可说起烧锅，那真是一把好手。

也难怪，野地里燎过吃食的人，什么火伺候不得？

钧哥先用拨火棒将灶眼里的灰出干净，仔细挑出没烧干净的草屑根须，虚拢成一小堆，然后窝一小团干草进去，凑上去用棍子轻轻转动着，嘴里边吹着气，不过顷刻，火苗就窜了出来。

瞬间锅底就红了，吡吡地直冒白汽，是珍娘才刷锅时留下的水。