024 改良快餐店

快餐店里渐渐变的热闹起来；时不时还有人喊着要吃肉，还有人跟着起哄，顿时间那些个互不相识的人，你一句我一句的聊了起来。

就在那一刹那我似乎有了灵感，我觉得我心里的一些想法，或许可以帮到建林叔。

走进厨房，我把看到的情况都告诉了建林叔，建林得意的说：“意料之中，这配方我可是花的大功夫才弄到的。”

“叔！我有些想法，可以说吗？”

“哦？你有什么就说什么。”

“叔，这条街上有不少家快餐店，我还特意去观察过，装饰风格以及就餐，几乎没什么区别，我觉得我们可以改变下快餐店的风格，比如店里的桌椅摆放，很不合理，特别是收银台的位置，我总觉得很别扭。”

听我说完，建林叔有些惊奇的看着我，好像在思考什么，过了一会建林叔摸了只烟点上，然后很认真的看着我说：“具体你好好说说。”

“其实很多时候，四个人的座位只坐一两个人，很多位置都空着，很多人吃饭不喜欢挤，所以都会选择换一家；我们能不能把座位合理的安排好。

“还有呢？默默，你接着说。”

“刚才就因为一盘肉，好多人都吵的还要吃，甚至还说没肉以后不来了；我觉得我们可以搞一些意见薄，我们自己分好类，让客人选择性的提意见，对于哪些菜有什么不足，或者有更好的建议，只要是给了好意见的，我们可以给予一定的奖励，比如十元的抵用卷；还有我们可以借鉴其他快餐店的独到之处，引用增加客流量。”

“默默，这些都是你自己想的？”

我尴尬的笑了笑，点头表示，其实这些都是我没事的时候想的，我只是想着叔和婶子对我这么好，我也应该尽自己的努力多帮帮他们，以前就有这样的想法，但怕被人笑话就一直没开口。

建林叔掐灭了烟头，然后拍了拍我肩膀说：“你这小子还挺有商业头脑的啊！”

被建林叔夸奖，我有些不好意思的笑了笑，建林叔洗了洗手，然后把我叫到一旁休息的地方，建林叔给我倒了杯水，然后我们就那样面对面的坐着。

“默默啊，没想到你能提出这样的建议来，看来多读书是有好处的，你说的这些我和你婶子，压根就没想过，你这么一说还真帮了我不少忙。”

“叔，我也是没事，瞎想的。”

“瞎想就能提出这么好的意见，我看你以后要做生意，肯定有出息。”建林叔笑着说完，然后又开口说：“你说这店面，我们该如何合理分配好空间呢？”

“其实也不难的，现在收银台放在最中间，两边空的空间很大，但又无法利用起来，我建议放在坐北朝南的位置，我量过，那个位置正好够放置，我们还可以减少几张四人桌，可以利用空间多放一些单人座出来，这样空间也能充分利用起来。

“嗨！我怎么就没想到呢。”建林叔一副恍然大悟的样子，一拍大腿说

到。

后来我就说我出去帮忙了，但建林叔死活不让，说是大材小用，说我就不是做苦力的命，稍微动动脑子就能赚很多钱；建林叔拿来纸笔，让我把意见薄写个大概，然后他再去打印成份。

然后我就开始写，但毕竟我没什么经验，很有局限性，虽然想法很好，但也没写出什么很好的建议，只是把菜系列入，然后对于每道菜写出几个选项，比如你对于此菜是否满意，不满意什么地方，需要我们改进的地方在哪里？

还有你是否有推荐的新菜，都可以一一提出，而且对于提出好意见的，我们都会奖励就餐抵用卷。

写的时候我回想起刚才的场景，我突然觉得互不相识的人，能因为一盘肉，而变得熟络起来，这种氛围我何尝不利用呢？

我继续在纸上盘算，心里想着该如何去更好的利用，琢磨了半天，我一直在想着各种方式，但总觉得都不太合适。

写了个大概，然而我就递给了建林叔，建林叔看完很满意，还说他再跟婶子好好商量下，有些兴奋的出了后厨，我也没多待，也跟着出去帮忙了。

今天人比较多，我一直忙到七点多，吃完饭回到家已经八点了；这时我突然想到卓小雨说苏冉找过我，不过我在门口并没有发现苏冉的鞋子，估计她应该还没回来。

洗完澡，把衣服也顺带洗了，然后便进房间做作业了，做完作业闲的无聊，我又拿出白纸凭着想象，把快餐店画了个平面图，然后想着如何布置，画了好多张纸，最后一张才算满意，不过我又突发奇想，想着单调的墙壁上挂着全是菜系的修饰图，根本跟实物不符，这样其实并不能增加食欲，我觉得换上一些比如某某菜来源的故事背景之类的。

还有店里也应该播放一些当下流行歌曲，顾客基本都是年轻人，听着自己喜欢的歌心情也会变好，当时我还想弄两台大电视，这样一边吃一边还可以看，但一想万一看着不愿意走，那样占着桌子，也不好意思赶别人走。

最后想到那个如何利用氛围的点子，依然没有新的想法，手中的笔一支敲着桌子，闭上眼静静的冥想。

我突然想起，公交车上座位旁的标语，比如残疾人专座，比如老幼专座，顿时间我有心而发的笑了起来。

原来这么简单，亏我自视聪明，还想了这么久。

我这个想法，或许真的能解决座位问题，或许真的能带来更多的客源。

素昧平生、陌道相逢。

素昧平生两相知、一面之缘心相印。

突然想到这两句，我觉得可以在座位旁贴上类似的标语，这样的标语可能会化解陌生人坐一块的尴尬，只是我又自以为是了，我楞是想不出简短通俗的标语；我突然发现想要做成功一件事，是多么的难，这不是书本上能学到的，更不是靠你聪明就能解决的。

突然想起徐老师跟我说过的一句话：知识并不能改变命运，它只能给予你改变命运的机会，

聪明并不能让你成功，它只能帮你打开通往成功的门。

这个时候我才渐渐明白徐老师话的意思，这种深有体会才能让人觉悟。

我放弃了继续思考标语，我不愿再逞强，或许这种事情，苏冉可能帮上忙；穷山沟毕竟是穷山沟，而大城市毕竟是大城市，大城市无法体会到穷山沟的炊烟袅袅，而同样穷山沟永远体会不到大城市的华灯璀璨。

等写完已经快十点了，我听到开门的声音，心想肯定是苏冉回来了，我急忙开门去看，没想到居然是婶子和建林叔回来了，看到婶子还冲我笑笑，还说有事跟我商量。

见不是苏冉我还有些失望，不过也意外婶子和建林叔怎么回来这么早，心里还替苏冉担忧，她肯定没想到婶子和建林叔回来这么早，一会回来肯定要挨骂的。

婶子进来后也没去苏冉房间，更没问我苏冉回来了没，这倒是让我有些意外。

“默默啊，我都听你叔说了，你提的那些意见都特别好。”

只是我一直担心苏冉，我猜婶子估计是没顾的上苏冉，所以也没问起苏冉，我心里还替苏冉捏了把汗，那丫头去哪了？这么晚也不回来。

“对呀，我跟你婶子商量了下，觉得你说的很有道理，所以我们俩回来想跟你再探讨探讨。”

“默默呀，其实婶子以前就想着把店里重新装新，但又不懂也不知道该怎么弄，今天听你叔说完，我觉得你说的特别的对，只是我和你叔就是拿不出好的应对。”

“婶、叔，其实我也是瞎想的。”

“默默啊，别谦虚了，你瞎想就有这么好的主意，我和叔除了肯吃苦，也没什么能耐，现在房租贵，竞争也激烈，压力特别大，我们正愁这些呢。”

“是呀，我也仔细琢磨了，如果可以最近就准备好，就按你说的做。”

真的没想到叔和婶子居然会这么相信我，换作在家老爷子肯定会说，你小屁孩懂什么，什么事别瞎参合，他们这一说，我也变得积极起来，然后回房间把我画的平面图给建林叔看，还把想出的一些小建议告诉了他们。

婶子看了很满意，不停的夸我，说这样摆放确实看着舒服多了，而且空间也充分利用了，这样可以增加不少顾客，后来婶子还说打算去买两台大电视，到时候可以放些电影什么的，叔也表示同意。

“婶子，这样其实不好的。”

“为什么？来吃饭的人还有电视看，这样不挺好的吗？”

“但万一觉得好看，吃完了不肯走怎么办？”

“哦，哦，对！我怎么没想到。”婶子瞬间就明白过来，还夸我想着周道，之后叔和婶子又提出一些建议，正所谓三个臭皮匠顶个诸葛亮，我们三个把意见总结了下，然后建林叔一一记录，说再琢磨琢磨就尽快执行。

只是一直到十一点多睡觉的时候，苏冉也没回来，而婶子也似乎没提过苏冉，难道苏冉已经打过招呼，不回来睡了？