第35章 盐水豆腐

“好吃，这个就是用豆子做的？”

木小璇好奇的问，家里种的豆子，一般都是喂牛，或者直接炒着吃。

没想到还可以这样吃。

“是啊，还可以做别的呢，明天给你做。”

昨天泡的豆子，已经被木小玥用完了，今天再泡一些，够明天用的就行。

明天试试豆腐脑吧，再配上一锅胡辣汤。哇，又是不用做饭的一天。

就是盐卤怎么做呢？是用盐直接点嘛？对了，先试试，今天的豆浆还剩下一些，木小玥把豆浆再次煮开，兑上盐水，分三次加入。

等到温度降一些，成豆花样，木小玥把准备好的，木箱子拿出来。

有些大了，对了，用篮子吧。

铺上一层粗布，把豆花倒入，再包裹起来，放个木板压，上面放了一碗水。

因为量少，不用放太大的东西，一碗水就够了。

过了一下午，木小玥再次看的时候，已经凝固了，就是太嫩了，一摸就碎的样子。唉，不过豆腐不都是这样吗。

也算成功了吧，明天再试试。

今天晚上就炒这个豆腐，一块豆腐，刚好一盘菜。

如果有鸭血就好了，一说到鸭血，要是有粉丝就好了。鸭血粉丝汤，可惜，粉丝不会做，只见过，做不好。

算了算了，想太多，只会掉头发，先吃今天的吧，鸭血炒豆腐，哈哈，去杀鸭子去，至少得三只，才能够一盘菜。

木小玥想了想，她又想到，给酒楼提供什么菜了，烤鸭子也不错，香喷喷的，就是腌鸭子，得考虑一下，用什么材料才好吃。

今天晚上的菜，鸭血炒豆腐，豆腐太嫩，只有先两面煎金黄，再和鸭血一块炒。嫩滑，爽口，一大盆，绝对不够吃。

放了鸭血的三只鸭子，被木小玥腌了两只，打算烤一下试试，还有一只，她放了些土豆，一块炖了。

对了，上次那三十亩地，不是还有几亩地空的吗，再种几亩土豆，不知道爷爷他们种土豆怎么种的。

再煮上一大锅的大米粥，晚饭就备好了，香喷喷的。

“这个是什么，白嫩嫩的，还有这个黑黑的？”

崔老太太今天看木小玥捣鼓一天，就早晨的饭还可以，中午也没见她动，这晚上就吃这些。

鸭子炖土豆，也没个特色，还有这两个，不认识的菜。

“奶奶，这个是鸭血，还有一个叫豆腐。”

“鸭血能吃？我的天，这…”

木小玥趁着崔老太太说我的天时，夹了一块土豆塞到老太太的嘴里。

“奶奶，你尝尝，绝对很好吃。”

其他人，这时也动起筷子，夹了起来。

“好吃，好吃，太好吃了，滑溜溜的。”木日新日常夸赞。

“算你个死丫头有良心，第一口想着奶奶，快吃，都快吃吧，吃了赶紧睡，都别浪费灯油。”

崔老太太说完，就开始吃了，鸭子肉不太烂，这种豆腐鸭血比较符合她的胃口，不会累牙。

今天晚上，大家都是饱腹的一晚。

晚上回去，李芳和木小玥说体己话。

“小玥，别太累，这些东西，我不管你是怎么会的，但是，这个家有你父亲撑着，不用你那么累的，担起这个家。”

李芳看着木小玥肉眼可见的速度瘦了下来，听说还要去京城发展。

“娘，我想着冬雷和雨生以后好过一些，冬雷想去当兵，有楚媚看顾着，我们也能放心，可是雨生要考举人，不管二哥哥发展什么样子，我们都要给雨生打点好。”

如果木君辉能考上，当然好。这些财产还都是二房的，靠着二房打点，以后也能行个方便。

雨生要是能考上，也可以让二哥哥帮衬着，在官场上，木小玥什么忙也帮不上。只要让这个家起来了，团结起来，才能当他们的靠山。

“嗯，辛苦你了，我的女儿！”李芳抱了抱木小玥，“你能让你爹和我做些什么，才不让你这么辛苦。”

“嗯？那我想想，咱们一家一起奋斗可好？”

“好！”李芳揉了揉木小玥的头，“走吧，很晚了，去睡觉。”

“娘，你也早点休息。”

“好！你也是。”

木小玥回去后，又做了一个详细的计划，今年已经过去四个月了，京城的农庄还没有买，她手里存了两千多两银钱了。

要是自己开一家小吃铺子，卖早饭，应该有人吃吧！或者，自己开一家卤味店，只卖卤菜。

林楚媚走了两个月了，要不是初可经常在她面前晃悠，她都快忘了，还有个小朋友需要她等着。

五月份，齐正宣传信，说是找到了一个店铺，就在东风楼旁边，店面不大，他本来想扩大东风楼，又觉得没必要，就问问她要不要。

木小玥思考了一下，觉得可以买下来，就传信问了一下，齐正宣让她自己过去看一下，他问了，人家出一千两，他觉得有些贵了。

第二天，木小玥就和木君凯、李芳，初可去了京城，这次他们还是租的马车，等到了京城，一定要买一辆买车。

木小玥当天下午就到了京城，看了一下店铺，在是个好位置，在东风楼旁边，中间隔了一个巷子，怨不得，齐正宣会放弃打通。

后面还有一个院子，有两三间房间，木小玥对这个店铺很满意，

李芳和木君凯也觉得可以买下来。

齐正宣就联系了卖家，这家店之前卖的布匹，这后面堆了好多布，也都没有卖出去。既然木小玥看中了，就跟卖家商议，什么时候，把后面处理一下。

“我去看看。”木小玥对布匹不感兴趣，可是妹妹们感兴趣啊，如果拿回去让她们做衣服穿也好。

“这都是这几年京城流行的花布，生意不好，每年都有库存，一晃几年过去了，存了这么多布匹。”

东家雷青阳这时也过来了，他打拼十几年，最后还是没能够留在京城，这次回老家，不打算过来了，所以来看看，要买店铺的是什么样子的人。

“这么多布匹，还是可以卖出去的。”

“是嘛，你要不要，都送给你，我带走，也不好带。”

木小玥不好意思，这么一屋子的布匹，怎么说，也得几百两银子，就这么送了。

“不，这怎么好意思接受呢。不如，店家便宜些卖给我，我心里也好过一些。”

木小玥已经想好，这些布匹可以做什么了，绝对够赚一大笔。

“嗯，那就一百两吧，这一屋子的布，都给你。”

其实这里面还有二三十布匹，是今年流行的花色，本来想着带走呢，算了，都送给她吧。

也许，这些布，在她手里都变成了另一种样子呢。