第115章 佛跳墙VS满汉全席（第1更）

小田二郎的心里有些窃喜，在场七人之中，就属陈峰和阿古真切对他的威胁最大，第二轮他们竟然抽到了一起，这对他来说，是一个好消息。

阿古真切看着陈峰，眼里迸发出战意：“陈峰，我刚才只出了三分力，我全力以赴的话，连我自己都怕。”

说着，阿古真切直接对举办方说了四个字，满汉全席。

全场沸腾起来。

“阿古真切这是要展露绝技了吗？我还以为只有到总决赛才可以看到。没想到第二轮他便施展了出来。”

“看来是陈峰给他的威胁太大了，这一届的选手质量要高出往届不少，从一开始就必须全力以赴，根本不敢掉以轻心啊。”

“这样的比赛才更加有意思啊。龙争虎斗，精彩纷呈。”

满汉全席是清朝时期的宫廷盛宴。

既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华。

突出满与汉族菜点特殊风味，烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点。同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。

满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。

满汉全席上菜一般至少一百零八种（南菜54道和北菜54道），分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。

各式食材依次摆放开来，种类繁多，阿古真切和陈峰相隔几米远，对视一眼。

“陈峰，你拿什么跟我比？”阿古真切略带着不屑道：“满汉全席自带加分属性，我在起跑线上便已经领先你了。”

“那就佛跳墙吧。”陈峰轻描淡写的说道。

阿古真切脚下一个趔趄，差点摔倒，佛跳墙的难度系数也不小啊，听说也有加分。

“陈峰当初在华夏食神大赛第二轮便是烧的佛跳墙，我知道。”台下有不少人都是激动的叫出声来。

“那一轮，陈峰拿的是最高分，满分通过，一分未掉啊，太恐怖了。”

阿古真切听到这话心中更乱。

随着时间一点一点过去，两人的准备工作都已经完毕，开始了紧张的烧制。

他们全部都是个中佼佼者，动作行云流水，让台下的观众叹为观止。

“这掌勺的功力怕是有二十年吧，都说台上一盏功，台下十年功，这话不假啊。”

阿古真切烧制满汉全席也有绝招，不然一百道菜得烧制到晚上去，只见他七口大灶一起开火，每一个灶的火候不同，烧制的菜肴也不同。有用烈火亨的，也有用文火煮的，从一开始便有条不紊，仿佛这套流程他已经烂熟于心一般。

南越的人纷纷都激动不已，能够看到阿古真切施展这套绝技，他们都是感觉到此行不虚。

阿古真切的师兄眼睛里也流露出一丝动容，师傅对他有所保留，一些细节他捉摸不透，倒是对小师弟倾囊相授，现在小师弟的功力已经超过他了。

阿古真切在烧菜的同时，也密切关注着陈峰的动态，他以为陈峰看到自己大展厨艺，定会慌了神，但发现陈峰只是一片云淡风轻，无视了他一般。

“哼，陈峰。你现在就淡定吧，待会等我满汉全席烧好了，我看你还怎么淡定下去。”阿古真切哼了一声。

陈峰开始用内力催动火焰，一时间。火焰高涨，一股香味飘出来，阿古真切闻了一下，顿时色变：“好香啊。不可能啊。”

台下那些力挺阿古真切的粉丝，方才还在大肆的抹黑陈峰，蓦然闻到了香味，竟然纷纷闭嘴。

就连那些评委也全部都把目光注视到陈峰的陶罐里。看到里面翻滚的肉，都是咽了一口唾沫。

陈峰一言未发，却博得了全场的关注。

阿古真切心态差点崩了，好在他的师兄及时的咳嗽了一声。才算是没有心态爆炸。

不仅仅是他，在台下观看的那些选手脸上的神情也是复杂至极。

他们都在心中问自己，自己最拿手的好菜能否比得上陈峰的佛跳墙。

时间一点一滴过去，阿古真切的满汉全席和陈峰的佛跳墙都已经烧制完毕。相继出炉。

那些评委都摩拳擦掌，等不及想要尝一下双方的菜肴了。

陈峰只有一道菜，在数量上不如阿古真切，但分量上可不算少。几十公分深的陶罐，几十种肉大杂烩，光是闻上一口，就让人心醉不已。

大部分评委都是闻香而动。阿古真切的满汉全席虽然卖相也很不错，但相比之下，光彩要比陈峰的佛跳墙黯淡几分。

这些人蜂拥而至，用筷子夹起肉来。仿佛是好几个月没有见过荤腥一般，有些急不可耐。

“慢点啊，又没有人跟你抢。”一个人嘴里劝着旁人，而自己的吃相却更难看。

旁边的评委都大为鄙视的看着他：“就属你吃的最多了，说这话你难道不脸红吗？”

“靠，慢点吃啊。”一个评委见到人多，跑去品尝阿古真切的满汉全席，他心里想着这么大的陶罐。十几个评委肯定不会吃的那么快。

可结果呢！几分钟啊，就看到其中一个评委把陶罐端了起来，他顿时急了。

“给我留点啊。”他火急火燎的跑过去，这真是去晚了只能喝汤了。

这群评委的战斗力惊呆了围观的群众：“就不怕噎着吗？”

“不知道的人还以为是叫花子哄抢食物呢。”

“注意点形象啊。你们可都是美食界的泰山北斗。”

一个吃的满嘴流油的老者随口道：“在顶级的美食面前，泰山北斗也要暴走啊。”

“这佛跳墙是我吃过最好吃的食物，没有之一。”

十几个评委吃完了佛跳墙，折返到阿古真切的席位上。开始品尝起满汉全席来。

不过已经吃过了佛跳墙，他们再吃其他的菜肴，顿时觉得差距就出来了。

阿古真切满怀期待，到此刻却有些忐忑起来。

这些评委脸上的表情分明是写着不好吃啊。

没道理啊。他的满汉全席即便是沈国龙都赞不绝口，不会烧砸的。

他拿起了筷子尝了一口，觉得味道极为美味。

评委们品尝完，开始打分，佛跳墙7分vs3分满汉全席。

看到这分数，阿古真切愤愤然：“不可能，你们这些人是什么品位？我的满汉全席怎么才3分。”

一个评委点破了真相：“3分还有一半分是附加分，不然更低啊。”

阿古真切咬牙切齿：“你们肯定是暗箱操作，我堂堂的南越食神，怎么可能才这么低的分，陈峰凭什么赢我，我不相信。”

陈峰走上前。拿起了筷子，尝了一口阿古真切的菜。

“你的满汉全席少了一道味，不知道众位评委有没有吃出来？”陈峰的话让在场的人都震惊。

“不可能吧，少了什么味？我怎么没有吃出来。”一位资深的评委说道。

陈峰言之凿凿。让他们全部都心生疑惑起来。

“那你倒是说说，究竟少了什么味？”

“是啊，可不要说不上来，惹人耻笑。”阿古真切哼了一声，他的师傅乃是前清的御厨，这满汉全席可谓是最正宗的了。

陈峰踱了几步：“阿古真切，你不是华夏人，没有在华夏长大，烧制菜肴全部都是照本宣科，徒有其形，却不得其法，美食一道乃是用心去感受，满汉全席这道菜乃是中华烹饪之博精，饮食文化之渊源，尽享万物之灵之至尊，你的菜里没有一丝底蕴，真正的满汉全席不是这样的。”