第二十二章 电视和拉场戏 葡萄酒

哥哥上学啦，张兴明就成为了闲散人员，天天更没事做了。让他像哥哥一样每天做那么多事，他硬可在炕上躺着。上一世他还经常跟着哥哥去混课，这会儿他可没那兴趣。

每天拉拉筋，活动一下，适当的练练肌肉，跑几步，跟着姥爷到菜地里锄锄草，闲的浑身都痒痒。因为哥哥不在，平时他一个人出院子都不行，空间也只能先放一边，没机会练了。

九月底的时候，小队买了一台电视机回来，说是每晚在小队场院放，所有村民都可以去看，自备小板凳。

姥姥听了这个消息就有点激动，她这辈子还没见过电视呢。姥爷到是没表现出来啥，反正姥姥说去就去呗，他从来也不反对姥姥的决定的。哥哥也兴奋，连吃饭都快了许多。张兴明就有点愁，一点兴趣也没有，还得跟着去，来回走几里地，还得摸黑，可是不去肯定不行，不可能让他一个人呆在家里。

晚上吃过饭，一家四口就背着小板凳，顺着车道进了堡子。

这时候的电视都是黑白的，小队买的这台还算是大的，十四寸，啥牌子也没看出来。

场院里来了不少人，挤挤擦擦的坐着，孩子们就在大人堆里钻来钻去的，不时被喝斥一声，或是被抓住打几巴掌。

张兴明他们家离的远，反而来的比较早，坐到了前面，也不知道就这么一台十四寸的玩艺儿，后面稍远点能看着啥，估计声都听不到。

六点半，电视被打开了，满屏的雪花点子，啥也看不到。队里的人就房上一个房下一个的调天线。这时候的电视节目全是无线信号，要立一根十几米高的天线，还不一定能收得好。

电视雪花不停的闪，调天线的不停的喊，终于在天黑透了的时候，出了点影，京剧电影《宝莲灯》，但是开了头还没演上十分钟，戏文还没听清几句呢，又是哗的一声满屏大雪花，然后一直到十点关掉电视，就没再正经出个影，不是雪花就是抖动的，倾斜的，扭曲的，声音是一点也无，就这样等电视关了回头一看，后面坐的人一家都没走，都在静静的盯着。这个年代，实在是太缺娱乐了。

散了场，所有人的情绪都不高，小队的几个人更是黑着脸，他们这个脸丢的有点大，花了队里几百块钱，出了这么个结果，肯定得有到他们那去闹的。

从此就没在张家堡见到过这个电视了，估计也是摆到哪个革命干事家里了，钟老大家里有自己买的，虽然也不知道花的谁的钱，不过面上人家不可能拿这台。

出了场院要过河，这里有座石桥，也不知道是哪年修的，九十年代后就垮了。

过桥往下走一百多米，就得再过河，这就没有桥了，只在水里摆着几块石头，踩着跳过去。白天是肯定没问题的，可是这大半夜，十点多了，天黑的墨汁一样，手电筒只能照出眼前球大的一团，两老两小的怎么跳？

到了河边姥爷声也没出，把这娘三个一个一个背过了河，从水里趟的，整个裤子鞋都湿了，张兴明都觉得姥爷在发抖，要知道九月底的半夜已经很冷了，东北又多风，身上湿了大半截，山风一吹，能想像到姥爷得有多冷，多难受。

路两边的高粱已经比人高了，在晚上显得阴森森的，在风里哗哗的摇动着，拍鬼片都不用再布什么景了，一家四口就扛着小板凳在高粱地中间走着，张兴明被姥爷背在身上，心里一直在骂小队这几个人，这整的啥事啊，白白的遭了一次罪。

电视的事过去没几天，秋收进入尾声的时候，小队在场院里搭了个戏台，请了拉场戏班来堡里唱戏，这也就算是对上次电视事件的补偿了，戏班的钱小队出。

中国的农村其实许多地方都有秋收后看戏的习惯，只不过有的地方排场大些，规矩多些，有的地方就简简单单，没那么多讲究。像鲁迅笔下的社戏，就是宗族性的活动，排场规矩大得不得了。张家堡这边往年秋后也唱戏，不过请戏班的钱要全队分摊，也不多，一家几毛钱。但是要知道这会儿在农村，几毛钱买包盐能吃大半年呢。

开戏那天又是全堡扛着小板凳来到场院里，戏台已经搭好了，大伙就围着戏台坐下。这可比看电视热闹多了，孩子们爬树的爬树，爬房的爬房，连小队仓库上都蹲了几个，也不知道是怎么上去的

，有两层楼高呢。

整个场院都灯火通明的，挂了十几个百瓦灯泡，戏没开演，就不时的有锣声响起，换来人们一阵喧腾。

七点半，正式开锣，也没有主持人，演员自己上场就开整，不过着装还是挺到位的，都穿着不明年代的戏服，有红似绿的，拿在手里的帕子在灯光下金光闪闪，演员都化着评戏装，弯眉俏眼红嘴唇，头上戴着辔头，贴着亮片，抹着粉嘟嘟的腮红，在明亮的灯光下一亮相就换来一片贺彩声。

先是一个过门，双回门，演员唱功相当不错，女的声音清脆娇媚，男的声音饱满通透，边唱边扭，欢快的曲调响彻满堡：正月里也是里儿啊，正月里初三四儿啊，社里头放年假，我们两个去串门儿……

双回门和小拜年，是两个全国人民都熟悉的二人转小帽，也就是过门，是开场暖场的小段，以欢快动听为主。说句题外话，二人转出现到现在有几百年了，随满清入关后，在翼北地区流传，后来才产生了落子和评戏，真正的二人转是正戏，不是现在一些所谓二人转名家的胡搞，二人转是出过很多国家一级演员的。

也有一些评戏正宗的名家，说评戏是唐山落子而来，起在hbl县和二人转没关系，说评戏和二人转是姐妹，都是从唐山落子来的，我就没搞明白，三百多年的二人转，是怎么从二十年代的落子来的，穿越吗？好大个脸。有心的可以上网听听二人转正戏，再听听评戏，心里自然清楚。不过有一点，相声可真的是从落子来的。

一段过门唤起了全堡人的热情后，毫无废话的正戏就开始了，梁赛金擀面，说的是一个有志青年刻苦读书终于考上清华北大进入政府后，回乡寻找失散多年的妈和妹妹的故事，唱腔很美，戏词写的感人又不失幽默。三位演员一场戏一个多小时下来，下面观众都是一边流泪一边笑着，巴掌都拍红了。

一场正戏唱罢，又来了两个小段和一段精彩的小丑灌口，就是评戏里鼻梁子上沾一块白那种形像。小丑下台，一声大锣，又一出大戏，马前泼水。说的是一个屌丝学渣，娶了个嫌贫爱富的老婆，老婆找了个有钱的把他踹了，这哥们一气之下发愤图强，终于考上了清华北大进了政府，锦衣还乡，找到前妻，装逼摆谱，一雪前耻的故事。这段戏没有眼泪，全是轰堂大笑，里面有段戏词很有意思：前几日我正在家中静坐，谁知一开门就进来个婆娘，进屋就脱鞋，脱鞋就上炕，我问她干啥，她说要和我搞对像。后边记不住了，可以去听一下，很好的戏。二人转拉场戏最大的特点就是不闷，节奏很明快，包袱多。

戏终人散的时候，已经快半夜了，东北昼夜温差很大，这时间已经很冷了。演员的戏服很单薄，下了台直接捂着大衣在那抖，就有堡里家近的去拿了热水过来给他们去寒。这种戏班也是本地农民，都是一家几辈唱戏，农闲时就出来到各堡各村赶场子。

随着人流过桥再过河，这回不是一家四口了，那几家也来了，一大群人扛着板凳，一边大声交谈一边往回走。今天的月亮很大，照得四野通明，手电筒都用不着就能看清人脸了。几家的男人都是壮汉，背小的扶老的就轻松过了河。有人边走边哼唱刚才听的戏，引来大家的哄笑，一路上热热闹闹的，没觉得多久就到了家。

一夜好睡。

第二天早上起来，窗玻璃挂着一层薄霜，透过玻璃看出去，栅栏，大地，树木，视线内的一切身上都挂着薄霜，透着一股清冷。穿衣洗脸吃饭，等出了门到院子里的时候，太阳高照，霜已经散了，地上边角里潮湿的地方已经结了冰，在太阳下闪着星芒，冬天，不远了。

下了露霜，院子里的葡萄就可以吃了。

前几天还透着清绿的果子，过霜后已经变成了深紫色，外皮上凝着一层薄薄的果霜，一串一串吊在宽大的绿叶下，像一串串玉石，晶莹剔透。

葡萄是本地品种，果粒不大，和成年人的小指肚差不多，但是很甜，籽也少。

姥姥家房前屋后还是很有一些果树，有些是从山里移出来的，有些是姥爷种的，山楂，核桃，杏，李子，樱桃，梨，都是本地普通的品种。东北土产的水果个头都不大，但味道很足，后来慢慢的就越来越少，市面上全是个头大品相好的引进种了，就再也吃不到大山

的味道了。想来是因为外表不够诱人吧。长大后张兴明基本上不吃水果，找不到那种感觉和味道了，干脆不吃也罢。

房后地边上，有一棵苹果树，是张兴明的最爱，因为这棵苹果树上，结出来的是梨子，苹果一样的梨子，味道很独特，又脆又多汁又甜，是姥爷自己嫁接的，把梨树和苹果树嫁接到了一起，就是每年结的果都不多，若大一棵树上也就二三十个果，成熟以后半红半绿，远远就闻到树上散发出来的清香。

和哥哥拿着剪刀，端着小簸箕，来到葡萄架下。

到了葡萄架下面，仰头看着一串串的吊在半空的葡萄，张兴明就有点发愁，够不着啊，足有两米多高，是自己的两倍还多呢。姥姥姥爷对这东西是没有一点兴趣的，看都不看。：“摘，葡，萄。”

姥爷就乐了，说：“摘葡萄用这个也不行啊，这个太短了，架不上。不白费那劲嘛。”走过来从后边抱起哥哥，放到地上，探腰进去把梯子摆正，然后说：“你不是都在藤上吃吗？怎么又要摘了？要摘多少还得拿梯子？”

哥哥一挥手，说：“全摘了，让二明弄酒喝，可甜了姥爷，一点也不辣。”

姥爷就问张兴明：“老二你会弄葡萄酒啊？”

张兴明点点头，说：“会，可容易了，完了喝葡萄酒吧，对身体还好呢。”

姥爷伸手搭着张兴明的脖子，边向院里走边说：“那可不错，那姥爷就等着喝你的葡萄酒了啊，看好不好喝。”

一下子全家总动员，用了一上午的时间，把架上的葡萄摘了个七七八八，堆在簸箕里，大簸箕装了四个。

张兴明指挥哥哥挑葡萄，把坏的瘪的挑出来摘掉，把好的葡萄整串放到大盆里。让姥姥拿了个腌咸菜的空坛子出来，用热水烫了，里外擦干净。让姥爷把绞肉机拿出来也用热水烫了刷洗干净。然后把坛子和绞肉机晾干。

这时候也没啥污染，也没有农药，张兴明就直接架起绞肉机来绞，直接绞到坛子里，话说酒厂做葡萄酒也是不洗的，怕破坏皮上那层果霜。装了有坛高的五分之三还多一点，发现还有不少葡萄，挠了挠头，说：“姥咱家还有坛子没了？”

姥姥找了一圈，没了，倒是有爸爸拿过来的大玻璃瓶子，就是口小点。张兴明看了看，算了，也能用，就让姥姥洗干净了拿过来，把瓶里面擦干，晾了一会，把剩下的葡萄绞碎装了进去，装了五分之四瓶高。

然后就加白砂糖，这个也没什么精确标准，估摸着葡萄重量的百分之二十左右，加进去搅拌均匀，又把姥姥平时喝的白酒拿来，在坛子和玻璃瓶里各加了一小盅，然后用纱布把坛子口瓶子口扎起来，放到了灶台烟道上。这地方温度要高一点，冬天了，外面气温是零上4、5度，没法发酵。葡萄酒的发酵温度应在零上25度左右，放这里差也差不许多。一直忙活到晚饭，终于弄好了，就是用掉那么多白糖把姥姥心疼够呛。这年头白糖精贵着呢。比那点葡萄可值钱多了，在姥姥心里，这是弄了笔赔钱买卖。

吃过晚饭，把被子放下来，躺在上面听收音机。东北睡炕，早起被子是收起来的，晚上要睡了，把炕清扫干净再铺上。哥哥趴到张兴明面前问：“啥前能喝呀，那葡萄酒。真是甜的呀？”张兴明说：“下礼拜，你再不上学那天，就差不多了。肯定是甜的，我啥时候哄过你呀。”

哥哥翻了个身，拿脚去挠老猫，说：“那要是不好喝咋整啊？到时候不好喝，你赔我啊？”

“我赔你啥呀？”

“你赔我……赔我，我就把你扔茅楼里去，哈哈，扔茅楼里，你要小心点，到时看你怎么办。”东北农村管厕所叫茅楼，丹东延海地区叫茅屎栏子。

“那我就把你扔猪圈里，让你晚上和猪一起睡觉。”

“不行，猪晚上不盖被，冷。我才不去和猪一起睡，我就把你扔茅楼里，完了我就跑，你找都找不着我到时候。”

“你跑哪去？”

“我跑……我跑张家堡去。”

“那我就去张家堡找你呗。”

“那不行，那时候你也不知道我跑张家堡去了呀，你找不着我。”

张兴明哄孩子一样哄着哥哥，说了无数废话，哥哥睡着了。