第36章 田螺的做法

夏秋抬头，看见一个年近四十的中年男人。

男人浓眉大眼，嘴唇有些厚，国字脸，看着是一个忠厚之人。

“请问你是？”

经历了上一世，夏秋警惕了许多，没有直接回答男人的问题。

“我是镇上的如意饭馆的老板，我姓周，大家都叫我周老三，昨天我家正好没有营业，去我一个朋友家吃饭，我那朋友买了些田螺回来，我尝了尝，味道实在是好，我打听了，知道是一个叫夏秋的女孩卖的，所以我就想来学习一下田螺的炒法，将来在我的如意饭馆推出这道菜。”

男人如实的说明了他的来意，他憨厚的笑着，看着是个实在的人。

夏秋有些讶异，她看了看李翠芬，再去看了看夏雨和夏雪。

“我就是夏秋。”

她记得上一世，的确是有一个叫周老三的饭店老板，在十年后已经把饭店做到了全国各地。

而那个周老三，就是南湾镇出去的。

周老三为人真诚，是个好人，在他开饭店赚钱后，支助了很多贫困家庭的孩子念书。

她没有想到，因为田螺，能在这一世引来这个周老三来找他。

如果可以和周老三打好关系，那么以后......或许对她会有大帮助。

“你就是夏秋啊？果然是个聪明伶俐的丫头。”

周老三把夏秋上上下下打量了一番，“夏秋，你是怎么炒那田螺的？不知能不能教教我？”

似乎怕夏秋不答应，他补充道：“你放心，我会给学费的，一定不白学。”

夏秋和李翠芬她们都是第一次听说，教人做菜，还能收学费的。

“不......不用学费，我可以教你。”

夏秋忙就拒绝了学费的事，她希望能够趁此机会和周老三打好关系。

周老三却摆摆手，很真诚的说：“不成，学费是必须要的，不然我学了也不安心。”

“可是我们现在也没有田螺。”

夏秋没有再继续的和他争学费的事，把话题赚到了炒田螺本身。

“田螺我有的。”

周老三雀跃的说，“不过还在我店里，

如果可以，不知道能不能辛苦你跟着我去我店里？”

李翠芬听闻，警惕了几分。

“这......”

“好吧。”

夏秋答应了，是因为她知道，周老三是个好人。

“夏雪，不如你跟我一起去？”

夏雪是个坐不住的，最是耐不得安静，如今可以出去逛逛，她自然不会拒绝。

她放下了手中的花生苗，跳了起来，凑到夏秋面前挽住了她的手腕，说：“好啊，我要去，我也跟你学学炒田螺。”

“夏秋......”

李翠芬低声喊夏秋，那语气里，带着担忧。

“婶子，你放心，我是个好人，街上的如意饭馆，你一定也听过吧？若是夏秋姐妹跟我去了有什么事，你尽管来如意饭馆找我。”

周老三似乎感受到了李翠芬的担忧，忙就去安抚她。

“妈，没事的，如意饭馆，我们都知道。”

夏秋跟着附和，给了李翠芬一个安心的笑。

李翠芬倒是没有再说什么，只让她们早些回来。

夏秋和夏雪跟在周老三的身后，走在蜿蜒的田埂上。

“夏秋啊，你不知道，昨天你卖的田螺，好多人吃了，都说吃的意犹未尽，不过瘾呢，你小小年纪，就能炒出这么好吃的田螺，真是个能干的丫头。”

周老三是个健谈的，走在路上，和夏秋说起了话。

夏秋不得不佩服周老三的眼光，不过是一个田螺，在别人的谈论中，就能够看见其中的商机。

在未来的十年里，她知道，田螺会成为很多人喜欢吃的一道菜，虽然不贵，却是个热销的，许多人是百吃不厌。

或许也就是他独到的眼光，才有了他将来的成功。

“我就是在一本书上无意间看见的啊，胡乱炒的。”

夏秋模糊的回答，“这田螺很容易炒的，你一定一学就会。”

“这说起来简单，做起来可不简单。”

周老三于是乎，跟夏秋她们说起了身为一个厨师，做每一道菜的各种诀窍。

在说话间，他们到了如意饭馆。

如

意饭馆，就在南湾镇街上，一眼就能看见。

饭馆不大，也就能容纳五张桌子，但是被整理的很是干净，自有一种清新雅致。

在这里吃饭的人，想来也会觉得舒服。

此时，饭店里有一个中年妇女。

周老三见了她，忙就说：“玉梅，给两个丫头倒水。”

被称为玉梅的妇女长的不算多好看，可看着慈眉善目。

她正在择菜，听他喊了，忙就乐呵呵的来了。

周老三招呼着夏秋在餐桌前坐下，李玉梅端了两杯茶来。

“好水灵的两个丫头，是哪的呢？”

“这就是夏秋，炒田螺的那个，我是问了好多人，才好不容易找到的呢。”

周老三哈哈笑着给李玉梅介绍，又介绍了夏雪。

“夏秋啊，你这娃，还这么小就这么能干，将来可了不得。”

李玉梅嘴甜，说的夏秋都忍不住飘飘然了起来。

“阿姨，您过奖了，我就是玩一玩的，没啥真本事。”

虽然心里飘飘然的，可面上却是谦虚的很。

李玉梅摆摆手，说：“夏秋丫头，你可别谦虚了，昨天我家的从外面回来，直说从没吃过那么好吃的田螺，非要找到你，跟你学呢。”

她看周老三的时候，眉目含情。

虽然是老夫老妻，可看着感情不错。

“我家闺女，也和你差不多大，可整天啊就知道玩，哪里有你这么懂事能干？还有我那儿子，也整天的到处疯，哎，要是他们有你一半的好啊，我也就放心了。”

如此闲话了一番，几人去了厨房。

夏秋也就把她炒田螺的方法，几乎是毫无保留的告诉了周老三。

周老三毕竟是个厨师，在做菜方面，颇有造诣，不过教了两回，就完全的能炒出夏秋昨天那田螺的味道了。

眼看着炒出了好几碗的田螺，小八坐不住了。

“夏秋，给我弄点田螺来吃，我昨天没吃够。”

它跳了出来，跟夏秋喊着。

夏秋很无奈，说：“小八，你这小馋猪，这是别人家的田螺，难不成你还让我跟人家要？”